CLUB Cafe Blue

今日はスタッフ全員で大掃除です。カフェブルーくんに一年間の感謝を込めてきれいにします。
  

今年もいよいよ残りわずかですね。
カフェブルーの年末年始のご案内です。

１２月３０日(日)　 お休み（大掃除！）

１２月３１日(月)　22:00～翌日3:00
　　　　　　　　　　新年カウントダウン営業
　　　　　　　　　　　　→みんな来てね。

１月　１日(火) 12:00～20:00（ランチ・オーダーケーキはお休み）
１月　２日(水) 12:00～20:00（ランチ・オーダーケーキはお休み）
１月　３日(木) 12:00～20:00（ランチ・オーダーケーキはお休み）

１月　４日(金) お休み

１月　５日(土) 10:00より通常営業

●1/1～1/3のお正月営業はスタッフ２名で営業します。
　おせちに飽きたらカフェブルーでティータイムを過ごして下さい。

　また、初詣の帰りにカフェブルーで「初カフェっ！」ステキですねえ～。

　テイクアウトのケーキもご用意していますので新年は是非、カフェブルーへお越し下さい。
  

 

カフェブルーの窓に貼っているヒイラギのシールのレイアウトがいつの間にかに
変わっていました。
どなたかがこっそりやったんですね〜。
こういうチャーミングなイタズラはきっとサンタクロースの仕業です。
と言う事でメリークリスマス。クリスマス商品の販売は今日までです。
夜はクリスマスキャンドルナイトです。
  

いよいよクリスマスですね。カフェブルーも昨日からお客様からご注文を頂いたクリスマスケーキの製造ラッシュです。ウチのニシキさんが夜も寝ないで昼寝して(嘘)てんてこ舞いでお作りしています。みなさんが楽しいクリスマスを過ごせますように。そして明日まで頑張るニシキさんへ温かいエールをお願いします。
  

出来ました！今年の新作クリスマスケーキ。今年はミニノエルを作りました。苺でサンタを飾り、楽しいケーキにしました。12月25日までの限定商品です。お持ち帰りも出来ます。是非この機会にどうぞ。
  

今日は全国イベントの「１００万人のキャンドルナイト・冬至」です。
もちろん、カフェブルーも２０：００からキャンドルで営業します。

夏至のイベントでは特に何もしませんでしたが、今回のイベントでは
「家庭でできる省エネ」という、なんともまあ、お節介なミニパンフレット
を作りました。完全にワタシの趣味の作品と化しております。
無料で配布いたしますのでまずはごらん下さい。

そして、下の記事にも書きましたが、クリスマスケーキセット販売の初日
と重なる楽しいイベントになります。

後で写真と掲載しますが、ミニクリスマスノエルのケーキも本日から新発売
です。

①キャンドルの灯りで
②エコについて少し考えて、
③カフェブルーの新商品のケーキと
④クリスマスカクテルを飲んで見る！

今日はカフェブルーで４つの新しい体験が出来るんですよ。
スゴイですね～。

ですのでお時間がありましたら是非、ご来店下さい。  

いよいよ今日から１２月２２日～１２月２５日までクリスマスケーキセットを販売します。
写真の２人用のケーキのご予約並びに販売は終了致しました。

今回のセットの内容はブルーとピンクのお飲み物です。
本当はシャンペンで乾杯！ってトコロなんですが、ウチはブルーなのでどうしても
ブルーの色を使いたくて炭酸系のカクテルを作りました。

カクテルはアルコール、ノンアルコールをご用意しています。
クリスマスケーキセット用におひとつアルコール入り￥５００、ノンアルコール￥３９０と
お手頃価格にしました。

簡単に言うと、普段コーヒーや紅茶と組み合わせてお楽しみ頂いているケーキセット
に、クリスマス期間はカクテルが登場する、というワケです。

また、期間中、夜はキャンドルナイトの営業となりますのでより一層、ムーディーな
クリスマスを演出しますよ～。

午後のティータイム、夜のキャンドルナイトでステキなクリスマスをカフェブルーでお
楽しみ下さい。
  

カフェブルーをgoogleマップに登録しました。
千葉と神戸にもカフェブルーさんがあるんですねえ～。

掲載登録までは出来たのですが、お店の詳細データをＵＰする方法がわからないので
これから色々やってみます。

自分のお店が地図に載るってスゴイですね～。

ちょっと感動しました。  

今日は金曜日ですので20:00からキャンドルナイトです。
キャンドルの灯でスローな時間をお過ごしください。

また、明日は全国イベントの１００万人のキャンドルナイトです。
カフェブルーでは「家庭で出来る省エネ」のミニミニパンフレットをご用意
しました。
もちろん無料です。是非、お持ち帰り下さい。

そして！！
明日から１２月２５日まではクリスマスケーキセットの販売が始まります。
青とピンクのオリジナルカクテル（アルコール￥５００、ノンルコール￥３９０）
をケーキご注文のお客様にケーキセットとして販売致します。
（もちろん、ケーキは別料金ですよ）
楽しいクリスマスをカクテルとケーキ、そしてキャンドルの灯りでムーディー
にお過ごし下さい。

１００万人のキャンドルナイトとクリスマスケーキセットの詳細は明日もう一度
ご案内致します。
  

１２月２２日は１００万人のキャンドルナイトという全国的なイベントが開催されます。
カフェブルーでは前回の夏至のイベントから参加して現在では毎週金曜日にキャンドル
ナイトを開催しています。
今回は１００万人のキャンドルナイトの公式ページへエントリーして参加します。
クリスマスにあわせて１２月２２日～１２月２５日の２０：００～２３：００まではキャンドル
ナイトを開催します。
クリスマスケーキセットの販売も行いますので是非、いらして下さい。

また、全国イベントの１２月２２日は色々なサイトから抜粋した「家庭で出来る省エネ」
のミニパンフレット（フリーペーパー）をご用意する予定です。

詳しくはカフェブルーのホームページでごらん下さい。

１００万人のキャンドルナイトの公式ページはこちらです。
　　→　http://www.candle-night.org/  

昨日と今日は苺プリンのショートケーキをご用意しています。
昨日は時間がなくてブログに掲載できなかった～。

苺のプリンにほんのりピンクの苺クリーム、そして苺のサンド。
苺の国に来たような（？）キュートなデザインも好評です。

是非、食べてみて下さい。

また、数に限りがありますのでお早めにどうぞ！  

a href="http://img02.ti-da.net/usr/clubcafeblue/blog120.jpg" target="_blank">
今日は金曜日ですので20:00からキャンドルナイトです。
キャンドルの灯でスローな時間をお過ごしください。  

北谷で営業していた頃、周年記念にお客様から頂いたミラクルフルーツの実がなりました。
ミラクルフルーツを食べて酸っぱいものを食べると甘く感じる、というハナシが本当かどうか実験
してみました。チャレンジャーはウチのタカです。


お皿にミラクルフルーツを持ち、ボッカレモン１００をこれから飲みます。


Ｋ　　「さあ、一気に飲んで下さい。どうですか？」



タカ　「 うわー、 酸っぺえー　(>_<) 、 酸っぺえー」



Ｋ　　「では、ミラクルフルーツを食べて下さい。」



Ｋ　　「どうですか？。」
タカ　「？？味がしません。」



Ｋ　　「そのままポッカレモンを飲んで下さいどうですか？」
タカ　「？？酸っぱくない。酸味だけが取れたカンジです」
　　　「あれっ、時間が経つと甘くなってきた。」

というワケでミラクルフルーツのハナシは本当でした。
ワタシも後でやって見たのですが、ポッカレモンを飲んで口の中でベロを動かすと蜂蜜
レモンの味がしました。
早速、翌日常連のお客様にも試してみました。（ごめんね～）
やはり、みなさん蜂蜜レモンの味がすると、おっしゃっていました。

結論！ミラクルフルーツを食べてポッカレモンを飲むと、飲んだ後蜂蜜レモンの味がする。

以上、カフェブルーからのリポートでした。

おしまいっ！
  

かぼちゃのロールケーキが好評で数が少なくなったので苺プリンのケーキを作りました。テイクアウトもできますのでぜひどうぞ。
  

前回のかぼちゃチーズケーキに続く、カフェブルーオリジナルチーズケーキの第二弾！
ほんのりマロンの味とチーズのペーストをじっくり焼き上げた栗のチーズケーキ。
チーズの風味を生かして、程よい甘さに仕上げました。
焼き菓子好きの方、是非食べてみて下さい。  

来年のオハナシなのですが、１月１３日（日）午後５時よりアロマルーム茉莉花さん
主催のアロマクラフト教室をカフェブルーにてケーキセット付きで開催する事となりました。
ヴィド・フロールさんのフラワーレッスンに続く”カフェブルーでミニカルチャー教室”の第二弾です。

アロマセラピーにご興味のあるお客様、ご参加下さい。

ご参加には前条件があって、明日の開催されるアロマルーム茉莉花さんのアロマセミナーを受講
してアロマの知識を事前に勉強されたお客様が対象となります。

詳細は主催元のアロマルーム茉莉花さんのブログをごらん下さい。

　→　http://maturika.ti-da.net/

電話でのお問い合わせは　（０９８－８８５－９１６５）　まで。　  

店内のクリスマスディスプレイの写真は、こんな風にペーパー入れに置きました。今日はランチが混んでその勢いで現在は素敵なアイドルタイムになっています。ゆっくりしたいかたは今頃の時間がオススメです。
  

店内のクリスマスディスプレイ、せっせと毎日進歩しています。さりげなく飾るのが今年のテーマ。もう少し頑張るつもりです。ランチ、ティータイムにチェックしてみて下さい。
  

新発売！きなこで作ったクッキーです。甘過ぎず、きなこ餅のようにほんのり優しい甘さのクッキー。コーヒー、紅茶のアイテムに、お持ち帰りにどうぞ。これでカフェブルーのクッキーが３種類揃いました。色々食べ比べてみて下さいね。
  

今日は二種あります。新作のかぼちゃのロールケーキと苺のデラックスショートケーキです。
かぼちゃロールは洋酒を効かせてオトナのケーキにしてあります。
今日はケーキが５種類あります。午後のティータイムにケーキセットをどうぞ。